Lebensmitteln-1780788.html 2474 Ergebnisse

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Südplus / Aus dem Heft Südplus 04.2018

Ansprüche bei verunreinigten Lebensmitteln

vor

Durch die vor kurzem bekannt gewordene Salmonellenkontamination des Futtermittels bei ADM stellt sich vielen Landwirten die Frage, welche Ansprüche sie gegen die Futtermittelverkäufer haben.

Der Bedarf an Rind- und Schweinefleisch in Österreich konnte im Jahr 2017 aus der heimischen Fleischproduktion mehr als gedeckt werden. Wie die Statistik Austria berichtet, erreichte die Menge an ...

Management & Politik / News

Online-Handel boomt, nur nicht bei Lebensmitteln

vor von Alfons Deter

Laut einer neuen Studie von Mintel kaufen inzwischen fast alle Deutschen online ein. Über neun von zehn (92 Prozent) der deutschen Internetnutzern haben in den letzten 12 Monaten einen Online-Kauf ...

Käsehersteller Hochland verbietet seinen Lieferanten ab 1.1.2019 den Einsatz von Totalherbiziden auf Acker- und Grünlandflächen. Außerdem dürfen die Milcherzeuger keine Gärsubstrate aus ...

Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner hat die Wertschätzung für die Lebensmittelproduktion in den Mittelpunkt ihrer Regierungserklärung gestellt. Sie wolle mit Bundesumweltministerin ...

Management & Politik / News

Akzeptanz für Online-Kauf von Lebensmitteln steigt

vor von Alfons Deter

Ein Drittel (33 Prozent) der Bundesbürger hat den Lebensmitteleinkauf schon einmal online erledigt und würde das auch wieder tun. Nahezu ebenso viele (32 Prozent) haben bislang noch nicht ...

Management & Politik / News

Mehr Pestizide in Lebensmitteln?

vor von Alfons Deter

Der WDR hat berichtet, dass wieder mehr Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln sind. Die Tester hätten demnach in 3 % der untersuchten Proben mehr Pestizid-Spuren als erlaubt ...

Lebensmittel, die in Deutschland und in der EU erzeugt werden, enthalten nur selten zu hohe Rückstände an Pflanzenschutzmitteln. Im Jahr 2016 wurden bei 1,7 % (Deutschland) bzw. bei 1,6 % (andere ...

Die Europäische Union hat das Konsultationsverfahren über ihren Entwurf einer Durchführungsverordnung zur freiwilligen Angabe des Ursprungs oder des Herkunftsorts von Lebensmitteln eröffnet. Noch ...

Management & Politik / News

Weniger Beanstandungen von Lebensmitteln

vor von Alfons Deter

Die Zahl der zu beanstandenden Lebensmittelproben ist in Deutschland im Jahr 2013 weiter zurückgegangen. Das teilte der Präsident des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit ...