Arla streicht Arbeitsplätze in Verwaltung
[16.05.2012]
Weil die jüngsten Fusionen mit der schwedischen Milko und der deutschen Hansa-Milch keine deutlichen Effizienzsteigerungen brachten, will Arla noch bis Ende des Jahres 250 Arbeitsplätze in der Verwaltung abbauen. Damit will der skandinavische Molkerei-Riese Kosten sparen und wettbewerbsfähig bleiben. weiterlesen
Bonde: Beratung von Milcherzeugern wird ausgebaut
[16.05.2012]
Der baden-württembergische Landwirtschaftsminister Alexander Bonde sieht eine qualifizierte Beratung als wichtige Maßnahme zur Unterstützung der Milchwirtschaft. weiterlesen
Geringverdiener können Milchabsatz ankurbeln
[16.05.2012]
Das schwedische Verpackungsunternehmen Tetra Pak fordert die Molkereien auf, mehr und bessere Angebote für Geringverdiener in Entwicklungsländern zu machen. Mit derzeit über 2,7 Milliarden bietet diese Gruppe einen sehr großen Absatzmarkt. weiterlesen
Bergbauern kämpfen gegen „unbekannte Mächte“
[15.05.2012]
Bergbauern aus dem Raum Thalkirchdorf im Allgäu wollen alle Betriebe der Region bündeln und ihre hochwertige Bergmilch zu besseren Preisen an den Markt bringen. weiterlesen
Deutlich mehr Kühe in Neuseeland
[15.05.2012]
Die neusseländischen Mlchviehhalter stocken ihre Herden weiter kräftig auf. So haben sie Ende Juni 2011 insgesamt 6,18 Millionen Milchkühe gehalten, das waren 260.000 Tiere mehr als noch im Vorjahr. Grund dafür seien vor allem die guten Milchpreise. Viele Betriebe geben auch ihre Fleischrinderhaltung zugunsten der Milchviehhaltung auf. weiterlesen
Weidegang-Prämie auf 1 Cent verdoppelt
[15.05.2012]
Die niederländische Käserei Cono Kaasmakers will ab dem kommenden Jahr die Weidegang-Prämie für ihre Milchbauern auf 1 Cent/kg Milch verdoppeln. Damit soll die führende Rolle beim Thema Nachhaltigkeit untermauert werden. weiterlesen
Power-Praktikum: Drittes Tagebuch online!
[14.05.2012]
Jannika Harms aus Walsrode hat eine Woche "Power-Praktikum" bei der Bayerwaldmilch GbR hinter sich – einer bespielhaften Kooperation von sechs Milcherzeugern. Und sie ist begeistert: "Mich hat total beeindruckt, dass jeder Teilhaber alle wichtigen Informationen in der Protokollmappe nachlesen kann. weiterlesen
EU-Kommission gegen kürzere Tiertransporte
[14.05.2012]
Die EU-Kommission will die Tiertransportzeiten nicht verkürzen. Das hat EU-Gesundheitskommissar John Dalli gegenüber dem Landwirtschaftsausschuss des Europaparlaments klargestellt. weiterlesen
Dr. Müller: "Wir sollten uns hüten, von Krise zu sprechen"
[14.05.2012]
Vor einer Dramatisierung der Lage auf dem Milchmarkt hat der Parlamentarische Staatssekretär vom Bundeslandwirtschaftsministerium, Dr. Gerd Müller, gewarnt. „Ich würde derzeit nicht von einer Krise sprechen. Und wir alle sollten uns hüten, eine Krise herbeizureden“, sagt Dr. Müller. weiterlesen
Die besten Hornlos-Bullen auf einen Blick
[14.05.2012]
Die AG Milchwirtschaft der Universität Göttingen hat im Internet Listen mit den besten nationalen und internationalen Hornlos-Bullen veröffentlicht. So kann sich jeder Züchter schnell einen Überblick über die wichtigsten Zuchtmerkmale verschaffen. weiterlesen
Milchpreise auf Talfahrt
[11.05.2012]
Im April sind die Milchpreise bundesweit um 0,5 bis 1 Cent pro kg Milch gesunken. Lediglich im Süden konnten einige Molkereien die Preise auf einem Niveau von über 32 Ct/kg halten. weiterlesen
Zott: Ohne Gentechnik-Siegel für Zottarella und Bayerntaler
[11.05.2012]
Die Molkerei Zott im schwäbischen Mertingen hat diese Woche in Anwesenheit von Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner als 100. Unternehmen die Lizenz zur Nutzung des „Ohne GenTechnik“-Siegels erhalten. Die Molkerei kennzeichnet ab sofort ihre Mozarella-Marke „Zottarella“ mit diesem Zertifikat. weiterlesen
Zuchtvieh-Exporte geraten ins Stocken
[11.05.2012]
Das Schmallenberg-Virus hat den Zuchtvieh-Exporten in Drittländer im ersten Quartal 2012 einen Dämpfer verpasst. So haben beispielsweise Ägypten, Algerien, Marokko und Russland ihre Einfuhrbestimmungen für Zuchtvieh verschärft, was zu einem Einbruch der Exportzahlen führte. weiterlesen
Enthornen nur noch mit Schmerzmittel
[11.05.2012]
In Nordrhein-Westfalen gibt es ab sofort verbindliche Vorschriften für das Enthornen von Kälbern. So wird beispielsweise die Verabreichung eines Schmerzmittels Pflicht. weiterlesen
Niedersachsens Milchviehhalter investieren
[11.05.2012]
Die Landwirte in Niedersachsen investieren kräftig. Dabei ist das Agrarinvestitionsförderprogramm (AFP) sehr beliebt, wie der Landvolk-Pressedienst (LPD) berichtet. Rund 500 Landwirte werden dieses Jahr das Angebot des Landes nutzen. weiterlesen
Rinder-Brucellose in Frankreich ausgebrochen
[10.05.2012]
In einem französischen Milchviehbetrieb ist die Rinderseuche Brucellose ausgebrochen. Der betroffene Betrieb hält knapp 1.200 Rinder im Department Pas-de-Calais im Norden Frankreichs. Der gesamte Bestand wurde vorsichtshalber gekeult. weiterlesen
Entwarnung in Bayern: BHV1-Sperrbezirke aufgehoben
[10.05.2012]
Das Veterinäramt Donau-Ries hat die Rinderseuchen-Sperrbezirke um die Ortschaften Balgheim und Alerheim wieder aufgehoben. Mitte April war dort in zwei Mastbetrieben und einer Milchviehherde der Bovine Herpes Virus 1 (BHV1) ausgebrochen. Über 240 Tiere mussten daraufhin getötet werden. weiterlesen
Abgepackte Butter startet gut in den Markt
[10.05.2012]
Die heimische Spargelernte bringt frischen Wind in den Markt für abgepackte Butter. Zudem haben die jüngsten Preissenkungen des Lebensmitteleinzelhandels den Verkauf offenbar beflügelt. Die Preise sind aktuell mit 2,58 – 2,68 €/kg für geformte Ware in Alu-Folie auf dem Niveau der vergangenen Woche. weiterlesen
FAO: Asien wird bei Milchproduktion kräftig zulegen
[10.05.2012]
Die Welternährungsbehörde FAO rechnet für 2012 mit einem Wachstum der weltweiten Milcherzeugung um 2,7 % auf 750 Mio. t. Im vergangenen Jahr lag die Zunahme mit 4,0 % überdurchschnittlich hoch. Die stärkste Steigerung wird für Asien erwartet, wobei dort mehr als die Hälfte Zunahme auf Indien entfallen soll. weiterlesen
USA produzieren mehr Magermilchpulver
[10.05.2012]
In den USA ist der Milchmarkt auf Wachstumskurs. Im ersten Quartal von 2012 wurden unter Berücksichtigung des Schalttages im Tagesdurchschnitt 4,1 % mehr Milch erzeugt als im Vorjahreszeitraum. Im Vergleich zum Vorjahr ist das eine kräftige Beschleunigung des Wachstums – trotz steigender Futterkosten und sinkender Milchpreise. weiterlesen
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