Für den konventionellen und ökologischen Landbau sind zwei biologische Beizmittel zugelassen, deren aktive Sub-stanzen Bodenbakterien der Gattung Pseudomonas sind. Unter dem Handelsnamen Cerall ist eine Formulierung der Bakteriensuspension auf Wasserbasis zur Bekämpfung von Fusarium-Arten in Roggen, Triticale und Weizen, zur Bekämpfung von Septoria nodorum im Weizen und zur Bekämpfung von Steinbrand im Weizen auf dem Markt. Für die Bekämpfung von Fusaium-Arten, Streifen- und Netzfleckenkrankheit an Gerste ist unter dem Namen Cedomon eine entsprechende Formulierung auf Rapsölbasis zugelassen.

Aufgrund der großen Probleme bei der Bekämpfung von Steinbrand im ökologischen Landbau prüfen wir in der Landwirtschaftskammer Niedersachsen seit zwei Jahren die Effektivität der biologische Beize Cerall im Vergleich zu einem chemischen Standard. Im Feldversuch werden dazu Weizenherkünfte mit unterschiedlich starkem Ausgangsbefall nach der Beizung in Kleinparzellen ausgesät und auf Ährenbefall durch den Steinbrand bonitiert. In der Vegetationsperiode 2009/10 konnte durch den Einsatz von Cerall der Ährenbefall bei niedrigen und mittleren Belastungen des Saatgutes vollständig verhindert und bei extrem hoher Ausgangsbelastung des Saatgutes mit hohem Wirkungsgrad vermindert werden.