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V-Preis dient Erzeugern

Lesezeit: 1 Minuten

Seit 1998 ermittelt die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) mit­hilfe ihrer Mitglieder den V-Preis. Jeden Freitag veröffentlicht die VEZG diese Preisempfehlung für die laufende Schlachtwoche (Freitag bis Donnerstag). Dies ist nur möglich, weil mit dem so genannten Marktstrukturgesetz Erzeugergemeinschaften berechtigt sind, ihren Mitgliedern Preisempfehlungen auszusprechen (Übers. 2). Diese Ausnahme vom Kartellrecht soll die Marktposition der Erzeuger gegenüber der konzentrierten Nachfrageseite stärken. Den führenden 10 deutschen Schlachtunternehmen, die knapp 80 % des Marktes kontrollieren, stehen 32 000 im Hinblick auf die Vermarktung kaum organisierte Schweinehalter gegenüber. Die Besonderheit des V-Preises besteht darin, dass er im Gegensatz zur amtlichen Notierung in die Zukunft gerichtet ist. Selbst auf höchster Ebene in Brüssel hält man die Gründung von Erzeugergemeinschaften für den einzigen Weg, die Verhandlungsposition der Landwirte zu verbessern. Die EU-Kommission hat im Sommer 2010 mit ihrer High-LevelGroup auch dem Milchsektor diesen Weg empfohlen. Dabei wurde insbesondere das deutsche Marktstrukturgesetz gelobt.


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Viele europäische Schweinemäster beneiden Deutschland deshalb um das von der Erzeugerseite getragene Marktinformationssystem.


A. Hortmann-Scholten

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