Elite 4/2011 Seite 4
Betrieb Eilmans in Kevelaer 54 Milchkühe.
Mittlere Lebensproduktion pro Kuh in 8 Nutzungsjahren.
90 387 kg Milch mit 4,47% Fett und 3,45% Eiweiß.
Das ist doch absolute Spitze und erstrebenswert.
Die sehr häufig verbreitete Meinung,
hohe Milchmengenleistungen verursachen mehr Erkrankungen und
kurze Nutzungsdauer der Milchkühe ist ebenso alt wie falsch .
Das wird in diesem Betrieb zweifelsfrei widerlegt.
Diese Nutzungsform mag ja nicht artgerecht sein,
weil artgerecht wäre nur Milcherzeugung für das eigne Kalb
und ganzjährig ohne Dach und Zufutter.
Fraglos bringt diese Art der Milcherzeugung:
Geringste Umweltbelastung je kg Milch.
Maximaler Komfort für die Milchkuh.
Geringste Belastung der Milch mit Schadstoffen.
Auch die Wirtschaftlichkeit kann da nicht so schlecht sein.
Schade dass dieser Betrieb in Elite nur beiläufig erwähnt wird.
Der Betriebsleiter weiß von sachgerechter Milchproduktion sicher
mehr als alle wissenschaftlichen Schlaumeier und Fachmagazine
zusammen.
Mit freundlichen Grüßen.
Klaus Wittke
www.milchviehfuetterung.de
Geändert von clauswittke (06.07.2011 um 19:30 Uhr) Grund: Ergänzung
???????????
Welche Ration, Aufstallung oder sonstige Haltungsbedingungen sind dafür
verantwortlich?
Hallo!
Leider wurden zu diesem beispielhaften Betrieb
in "Elite" keine weitern Angaben gemacht.
Wenn keine Wissenschaft oder Industrie
und wirtschaftlichen Interessen dahinter stehen
wird weder berichtet oder kommentiert.
Das ist auch bei Herrn Veauthier nicht anders.
Dabei ist gerade dieser Betrieb der Maßstab
schlechthin, wie es richtig und erfolgreich ist.
Kann aber auch sein, dass dieser Betrieb weder
"Elite" noch "top agrar" bezieht und seine richtigen
Entscheidungen nach eignen Erfahrungen trifft.
MfG
Klaus Wittke
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