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Drehgrill für 300 kg Charolais-Rind

Wer auf einer größeren Feier etwas leckeres vom Drehgrill präsentieren will, kommt mit einem Spanferkel nicht weit. Das erkannten auch die Genossen der ökologischen Farm Adam in der Slowakei. Um die eigenen Charolais-Rinder auf den Teller zu bringen, musste etwas größeres her. So bauten sie selbst diesen Drehgrill, in den man einen 300 kg-Körper einspannen kann.

Lesezeit: 1 Minuten

Wer auf einer größeren Feier etwas leckeres vom Drehgrill präsentieren will, kommt mit einem Spanferkel nicht weit. Das erkannten auch die Genossen der ökologisch bewirtschafteten TBS OJSC Farm in Podkylava in der Slowakei. Um die eigenen Charolais-Rinder auf den Teller zu bringen, musste etwas größeres her. So bauten sie selbst diesen Drehgrill, in den man einen 300 kg-Körper einspannen kann. Ein Wasserrad treibt dabei über eine Kette den Drehmechanismus an. Ein Hit auf jedem Fest, wie uns Vojtech Tlcik, einer der drei Chefs, verriet.


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