top agrar 7/2018

Pachtpreise: So können Sie rechnen


Streitgespräch: Wie geht es mit den Direktzahlungen weiter?


Gezerre um Tierwohllabel: Heinrich Dierkes und Johannes Röring fordern von Ministerin Klöckner einen klaren Kurs.


Preise 2018/19: Schlechte Ernten, steigende Preise? Was bringt die neue Saison?


top agrar 7/2018

Inhaltsverzeichnis

Schwein

QS akzeptiert dänische „Procain-Ferkel“ 

2

Marketingstrategie: Fleisch aus 100% antibiotikafreier Aufzucht

2

SchweineMobil: Spender gesucht

3

„Fürs Tierwohl brauchen wir ein Gesamtpaket!“

4

ZDG: Volle Kostendeckung!

6

Jetzt neu in Berlin: Tierwohl-Bratwurst!

8

Rücken Sie den Händlern auf die Pelle!

10

„Man braucht Ideen, Geduld und gute Partner“

12

Impfstoffe nicht zu warm lagern!

14

Impfstoffe: Markt boomt

14

Blutohren nicht behandeln

15

Jetzt kommen Valin und Isoleucin ins Spiel

16

Die Biosicherheit per App checken

18

Kostenlose Biosicherheits-App

20

Vom Exoten zum Experten

23

Von Lutten in die ganze Welt

24

Pfötchen für China

24

Tierwohl „Made in Switzerland“

30

Die Schweiz in Zahlen

31

Konflikte trotz Tierwohl

32

Rind

Fett besser als Eiweiß bezahlen?

2

Weißrücken sind keine Holsteins

2

Hornlos aus dem Labor

3

German Dairy Show startet 2019

3

Was ist bei Omira los?

4

Neue Preismodelle

4

Was will der neue BDM-Chef?

6

Was bringt die Milchpreis-Absicherung?

10

So hat der Autor gerechnet

11

Kieler Milchnachrichten

12

Ist der Handel Schuld an niedrigen Milchpreisen?

13

Kündigungsfrist beeinflusst Milchpreis

13

Geburt: Viel wissen und wenig tun

14

Wenn es mal nicht klappt

18

So sollte es laufen: Der reguläre Eierstockzyklus

19

Rinderexport: Wo hakt es wirklich?

20

Was wird aus den Zuchtrindern außerhalb der EU?

25

Wir brauchen Vielfraß-Kühe

26

So steigern Sie die Futteraufnahme

28

Neue Mattenform schont Gelenke

30

Mehr Milchprotein mit Lysin-Zugabe

30

Liegeboxen-Einstreu: Gärsubstrat ist unbeliebt

32

Magazin

Was wird aus den Direktzahlungen?

3

Warum begehrt keiner auf?

6

Veränderung ist wichtig

6

Wir brauchen eine höhere Altersrente!

7

Das ist typisch für unseren Zeitgeist

7

Das ist reinste Provokation!

7

Wo bleibt der Mindestlohn für Tiere?

8

Arbeitskräftemangel: Das ist ein hausgemachtes Problem!

8

Erst nach der Hofübergabe reinvestieren?

10

Umstellung von Milchvieh auf Mast melden?

10

Wie belastetes Futter abrechnen?

11

Was bei vorzeitiger Rente beachten?

11

Doktor Wald macht gesund!

12

Hochschulranking: Schon abgestimmt?

13

Bauer trifft Bürger…

13

„Stalleinbrecher sind nicht gemeinnützig!“

14

Naturschutz aus dem Ruder

15

„Precision Far- ming“ studieren

15

GAP besser als ihr Ruf?

16

EU-Agrarpolitik nach 2020: Das will Hogan

16

Beiräte kritisieren die Direktzahlungen

16

Kluger Seilzug

90

Gas-Karre

90

Luft und Wasser

90

Zwei in eins Kornschieber

90

Starkes Wintergetreide

132

Erste Hybrid-Luzerne

132

Teilflächenspezifische Düngung für Jedermann

132

Neue Futtergräser

132

Allgemein

Tinder für Rinder

12

Rundschau

Zeig uns, wie das Landleben rockt

17

Mach mit!

17

Musikalische Kreativität wächst auf dem Land

18

5000 € für die beste Band bzw. den besten Solisten

18

Unter Druck: Spaniens Bauern im Norden

20

Milcherzeuger aus Leidenschaft

21

Beim Service ohne Konkurrenz

22

Gewinnen Sie den Landbaukultur-Preis

26

Schweinehaltung

Hofsicherheit statt Hochsicherheit

26

Betriebsleitung

100% mautfrei nur bis 40 km/h

28

Saisonarbeit: Keine 70-Tage-Regelung mehr?

28

Die Krux mit den Entschädigungen

29

Ferienjobber richtig beschäftigen

30

Holzvermarktung: Noch keine Rechtssicherheit

30

Anhänger: Nicht über Nacht auf dem Feld lassen!

31

Steuererklärung per Elster

31

Nachzahlungszinsen

31

Naturschutz: In Deutschland fehlen 900 Mio. €

32

Erst nach hinten schauen!

32

Wie geht es mit den Direktzahlungen weiter?

34

Urban Farming: Bauern zwischen Mauern

37

Grünes Kennzeichen – öfter möglich als gedacht

40

Pachten Sie nicht um jeden Preis!

44

Darum zahlen einige Betriebe Höchstpreise

47

Schlüsselfertig spart Zeit und Nerven

48

„Spontan einen Besucherraum eingebaut“

50

„Der Stallbau geht nicht nebenbei“

51

Ackerbau

Der Ertrag verdunstet

52

Nitrat: EuGH verurteilt Deutschland

53

N-Abschläge für Zwischenfrüchte mit Leguminosen

54

N-Effizienz, Ertrag, Resistenzen – wohin steuern die Züchter?

54

pH-Wert: Kalken Sie jetzt!

55

Sofortmaßnahmen gegen Druschverluste

56

So „händeln“ Sie das Stroh

58

Hochschnitt für Hochertragsregionen?

58

„Wir mulchen alle Stoppeln“

60

„Immer flexibel bleiben“

61

Rapssorten für Ihre Region

63

Damit der Kartoffelkrebs nicht zuschlägt…

64

Aggressiver Kartoffelkrebs

65

Vorkommen von Kartoffelkrebs

66

Von Hacke bis Satellit

68

Pflanzenschutz unter Druck

69

Mehr N-effiziente Weizensorten?

69

Biostimulantien auf Wachstumskurs

69

Die Flächen variabel lockern

70

Striegel und Co.

70

Schnell wachsendes Holz

71

Züchtung

71

Grünland

Praxishandbuch Grünland

72

Trockenschäden auf Grünland – was tun?

72

Wie lassen sich Moorflächen emissionsarm bewirtschaften?

72

Jakobskreuzkraut: Packen Sie es jetzt!

73

Das beste System für die Grünlandnachsaat

74

Landtechnik

Ballenbündler: Aus klein mach groß

76

Um die Ecke schrauben

77

Bierturbo

77

GPS und Sensorik vereint

77

Klein und stufenlos

78

Geschützt in den Wald

78

Alles unter Kontrolle

79

Walze auch für Sandböden

79

Ladewagenrotor überarbeitet

79

Roter Stromer

80

Schneller einsammeln

82

Komfort hat beim Säen seinen Preis

86

Traktormotoren: Alles eine Frage der Leistung

92

Technik

Schnell umgesetzt

79

Die Sammeltechnik

84

Energie

Faktencheck: Wasserstoff

96

Windenergieanlagen wachsen weiter

96

EEG-Novelle: Sonderregeln für Bürgerwindparks ausgesetzt

97

Schlechte Noten für Regierung

97

EU will 32 Prozent erneuerbare Energien bis 2030

97

Behörde düpiert Vogelschützer

98

Wirbel um Wanderfalken

99

Markt

Weizen: Weniger Konkurrenz aus Russland?

100

Mastschweine: Miese Stimmung

101

Ferkel: Schwach

101

Jungbullen: Geben nach

102

Kälber: Zenit überschritten?

102

Was war, was wird?

103

Kühe und Färsen: Knapp

103

Biodieselwerke drosseln Verarbeitung

104

Katerstimmung

106

Bringt 2018/19 bessere Preise?

108

So lief die Vermarktungssaison 2017/18

109

Agrarfax – aktuell, kurz und meinungsstark

112

Hauspreise bremsen Schweinemarkt aus

114

Lohnende Landeier?

116

Erst das Bauamt fragen

117

Erst mit dem Handel sprechen

119

Zahlen, Daten und Fakten

119

Landleben

Ruhelose Beine

120

Bittere Zucchini?

120

Inkontinenz: Gute Bücher, super Praxis-Tipps

121

Heute schon telefoniert?

121

Druck auf Blase und Seele

122

„Wir können vielen helfen“

123

Die innere Kraft spüren

125

Reissalat mit Obst und Krabben

127

Nudelsalat mit Ofengemüse

127

SchnelleSommersalate

127

Chinakohlsalat mit Röstnudeln

128

Melonensalat mit Radieschen

128

Wer hat die schönsten Schilder?

129

Stadtnah und vielfältig

130

Fast angekommen

130

„Geh’n Sie zum Buback!“

138