Der Schweinepreis konnte heute um 13 Cent auf 1,33 €/kg steigen. Viele Mäster waren zuletzt nicht bereit, die Schweine zu den niedrigen Kursen abzuliefern. Wie Händler berichten, konnten nur mit vorzeitig gewährten Aufschlägen ausreichend Schlachtschweine mobilisiert werden. Zusätzlichen Auftrieb erhielt der Markt durch die beschlossene EU-Marktstützung der privaten Lagerhaltung. Sie hat allerdings zunächst nur psychologische Bedeutung, weil erst ab dem 8. Februar eingelagert werden kann. Ob sich die steigenden Preise auch im Fleischhandel umsetzen lassen, müssen die nächste Tage zeigen. Immerhin wird von leichten Impulsen bei der inländischen Fleischnachfrage berichtet. Im Russlandexport gibt es dem Vernehmen nach weiter Probleme. Noch ist nicht geklärt unter welchen Bedingungen nun Lieferungen nach Russland möglich sind. Trotzdem stabilisiert sich nun der europäische Markt und tendiert vorerst freundlich.