Die Preise für Schweinefleisch sind in China seit 2010 um 66 % gestiegen, berichtet der landwirtschaftliche Informationsdienst (lid). Gleiches gilt für Ferkel, die seit dem chinesischen Neujahr im Februar um beinahe 50 % teurer geworden sind, sagte Schweineproduzent Tong Daihai gegenüber China Times Wants. Nebst den gestiegenen Futterkosten durch die letztjährige Dürre hat auch die höhere Nachfrage und der kürzliche Skandal um verbotene Leistungsförderer das Angebot verknappt. Der Bestand an Sauen war mit 47,3 Millionen gemäß China Times Wants zu Beginn dieses Jahres rund 10 % zu niedrig, um die Nachfrage decken zu können. Es werden nun Befürchtungen wach, dass durch die steigenden Schweinepreise die Inflation wächst. Die Schweinepreise haben einen großen Einfluss auf den Index der Konsumentenpreise.
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