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Deutsche Biokartoffeln könnten knapp werden

Knollen aus ökologischem Anbau sind knapp und teuer. Die Preise könnte sogar noch weiter steigen.

Lesezeit: 1 Minuten

Die Lagerqualität der deutschen Biokartoffeln ist in der aktuellen Saison schwierig. Die Absortierungen des Handels sind hoch und liegen über den Absortierungen normaler Jahre. Bis zum Ende der Saison könnten die Mengen an Kartoffeln aus deutscher Produktion knapp werden. Die Erzeugerpreise für deutsche Biokartoffeln sind seit Wochen unverändert, sie könnten im weiteren Verlauf aber durchaus noch steigen. Tendenz: stabil bis fester

Auch die konventionellen Kartoffeln sind hoch im Preis: Hier finden Sie aktuelle Erzeugerpreise.

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