Eier / Hühner

Eiermarkt gut versorgt Premium

Ostern ist traditionell eine der Hauptabsatzzeiten für Konsumeier.

Vergleichsweise ruhig läuft das Geschäft in diesem Jahr. Der Absatz von gefärbten Eiern wird als sehr bezeichnet. Auch der Absatz an die Eier verarbeitende Industrie läuft nach Angaben von Marktbeteiligten gut. Nach Angaben der Marktinfo Eier & Geflügel (MEG) ist der Eierverbrauch pro Kopf im vergangenen Jahr um ...

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Artikel geschrieben von

Christian Brüggemann

Redakteur Markt

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