Nach einer außergewöhnlich frühen Aussaat und einem in den letzten Wochen äußerst günstigen Vegetationsverlauf sehen die Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt und der Verband Süddeutscher Zuckerrübenanbauer e. V. mit seinen Landesverbänden einer sehr erfreulichen Ernte 2011 entgegen. Dabei könnte sogar das Ausnahmejahr 2009 mit einem damaligen Rübenertrag in Höhe von 75,7 t/ha übertroffen werden. Zudem wurde die Anbaufläche sowohl gegenüber 2009 als auch 2010 ausgeweitet.

Die süddeutschen Rübenanbauer würden hiermit aus heimischer Erzeugung einen Beitrag zur sicheren Zuckerversorgung in Europa und gegen die weltweite Zuckerknappheit leisten, welche im Wesentlichen durch Produktionsausfälle im Hauptexportland Brasilien verursacht wurde, schreibt Südzucker weiter. Auch für das laufende Jahr werde mit einer geringeren Ernte in Brasilien gerechnet. (ad)