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Schmuck-Eiswürfel

So wird der Sektempfang ein ganz besonderes Erlebnis: Eiswürfel mit eingefrorenen Früchten wie Heidel-, Johannis- oder Himbeeren sehen nicht nur schick aus im Glas, sondern geben mit der Zeit auch ihr feines Aroma an das Getränk ab. Statt Früchten kann man auch Blütenblätter (z.B. Lavendel oder Rosenblätter...

Lesezeit: 1 Minuten

So wird der Sektempfang ein ganz besonderes Erlebnis: Eiswürfel mit eingefrorenen Früchten wie Heidel-, Johannis- oder Himbeeren sehen nicht nur schick aus im Glas, sondern geben mit der Zeit auch ihr feines Aroma an das Getränk ab.

Statt Früchten kann man auch Blütenblätter (z.B. Lavendel oder Rose), Rosmarinnadeln, Oreganoblättchen oder Zesten von Zitrusfrüchten mit einfrieren.

Eiswürfel aus Fruchtsäften, z.B. Kirsch-, Johannisbeer- oder Brombeersaft, wirken wie ein Farbtupfer im Sekt- oder Wasserglas und sind leicht aromatisierend.  

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