Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) hat im Rahmen ihrer Schriftenreihe die aktualisierte Ausgabe der „Agrarmärkte 2014“ veröffentlicht.
Das in Zusammenarbeit mit der Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der Ländlichen Räume (LEL) und dem Institut für Ernährungswirtschaft und Märkte (IEM) publizierte Kompendium enthält laut LfL alle wichtigen Informationen und Daten über die agrarischen Einzel- und Betriebsmärkte.
In dem 338 Seiten starken Jahrbuch werden Entwicklungen und Hintergründe zur Situation der Agrarmärkte auf nationaler und internationaler Ebene geschildert und mit Zahlen dargestellt, wobei auch auf Bayern Bezug genommen wird. Des Weiteren wird auf aktuelle rechtliche und politische Rahmenbedingungen eingegangen sowie aktuelle Marktentwicklungen und -ausblicke skizziert.
Die LfL-Schrift „Agrarmärkte 2014“ eignet sich laut Herausgeber gut für die Beratung und den Unterricht und steht als Gesamtwerk oder unterteilt in Einzelkapitel zum Download im Internet bereit.