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Argentinische Steaks werden Namen meist gerecht

Die argentinischen Steaks in deutschen Steakhäusern stammen tatsächlich aus Südamerika. Das hat eine Isotopenanalyse des niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) ergeben. Auch die meisten Proben aus dem Einzelhandel waren echt argentinisch.

Lesezeit: 1 Minuten

Die argentinischen Steaks in deutschen Steakhäusern stammen tatsächlich aus Südamerika. Das hat eine Isotopenanalyse des niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) ergeben. Auch die meisten Proben aus dem Einzelhandel waren echt argentinisch. Lediglich ein Steakangebot aus einem Supermarkt in Niedersachsen erwies sich als Fälschung. Hier liegt laut dem LAVES der Verdacht einer Täuschung über die Herkunft vor. Die örtlichen Behörden wurden informiert.

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