In Moldawien werden immer mehr „gefälschte Lebensmittel“ angeboten, die nicht den gesetzlich vorgeschriebenen Produktnormen entsprechen. Wie der Direktor des Zentrums für Verbraucherschutz, Denis Starusch, kürzlich erklärte, sind bei der Behörde 2012 insgesamt mehr als 3 000 Beschwerden und Anzeigen von Verbrauchern über „gefälschte Lebensmittel“ eingegangen. Dabei habe es sich meist um Milch und Milcherzeugnisse gehandelt.

Untersuchungen von Butter- und Sahneproben aus mehreren Molkereien des Landes hätten gezeigt, dass die Inhaltsstoffe der „Butter“ nicht den ernährungswissenschaftlichen Vorschriften und Normen entsprochen hätten. Vielmehr habe sich der Brotaufstrich als ganz gewöhnliche Margarine entpuppt, berichtete Starusch. Die saure Sahne habe wenig bis kein Milchfett enthalten, obwohl die Information auf den Verpackungen die Ware als Sahne mit einem Fettgehalt von 20 % deklariert habe.

Insgesamt 80 % der untersuchten Proben von Milch und Milcherzeugnissen hätten nicht den gesetzlich vorgegebenen Normen entsprochen. Häufig sei bei der Herstellung anstelle von Milchfett Palmöl verwendet worden. (AgE)