Rübenernte auch in Bayern angelaufen

[18.10.2012]

Rübenroder In den bayerischen Rübenanbauregionen in Südbayern und Franken ist die Ernte angelaufen. Die Zuckerproduzenten erwarten ähnlich gute Erträge wie im vorangegangenen Jahr, allerdings wegen des feuchten Wetters mit geringerem Zuckeranteil in den Rüben.

"Doch der goldene Spätherbst lässt hoffen", sagt Johann Graf vom Bayerischen Bauernverband. „In den nächsten Tagen ist viel Sonne vorhergesagt – das macht die Rüben süß.“ Rund ein Drittel der Feldfrüchte seien bislang gerodet, für den Rest käme die spätherbstliche Sonne gerade recht.

Die Rübenanbaufläche in Bayern umfasst 65 000 ha. Laut Verband der bayerischen Zuckerrübenanbauer (Anzahl: 10.500) werden 2012 Erträge von rund 80 t/ha erwartet, in den fränkischen Anbaugebieten etwas weniger. Die Zuckergehalte schwanken regional und liegen zwischen 15, 8 und 19 %. (ad)