Schweinefleisch: Export nach Russland läuft weiter

[23.01.2011]

Viehtransporter

Die Gerüchteküche über ein russisches Importverbot für deutsches Schweinefleisch hat am Wochenende mächtig gebrodelt. Laut dem letzten Stand läuft der Export aber normal weiter.

Ab Montag soll es jedoch strengere Regeln geben. Wie das Bundesagrarministerium mitteilt, haben die Russen die Éinfuhr von Schweinen und Ferkeln für die Mast vorerst gestoppt. Lebensmittel oder Schweinefleisch dürfen weiter eingeführt werden, wenn ein amtliches deutsches Veterinärlabor die Dioxinfreiheit festgestellt hat. Vorangegangen seien intensive Gespräche mit den Behörden, bei denen man Handelspartner offenbar von der Sicherheit des deutsches Fleisches überzeugen konnte.

Fleischnachfrage hat sich erhöht

Nach dem historischen Preisverfall der letzten Woche hatte sich die Nachfrage der Schlachter sprunghaft erhöht. Schweine waren plötzlich gesucht. Viel Ware ist dem Vernehmen nach im Lager gelandet. Denn bei steigenden Preisen im Frühjahr, können die Schlachter sehr wahrscheinlich einen guten Schnitt machen. Im Laufe der Woche stieg dann die Hoffnung auf steigende Kurse am Freitag, so dass auch viele Mäster ihre Tiere zurückhielten. Von 10 bis 15 Cent plus war zeitweise die Rede.

Aigner will künftig Verursacher namentlich nennen

Bundesagrarministerin Ilse Aigner will das Verbraucherinformationsgesetz ändern. In einem Entwurf dazu schlägt sie vor, dass die Behörden bei Futtermittelpanscherei die Namen der Verantwortlichen veröffentlichen müssen.

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Bundeskanzlerin Angela Merkel (CDU) bewertet den Dioxinskandal als Folge kriminellen Handelns, das nie ganz ausgeschlossen werden könne. Die Bauern seien bei der Verseuchung von Fleisch und Eiern durch dioxinhaltiges Futter "in eine Sache hineingezogen worden, für die sie nichts können".