Undeklariertes Pferdefleisch in Hacksteaks, Lasagne und anderen Produkten aus dem Supermarktregal scheint in der Europäischen Union rund eineinhalb Jahre nach dem Skandal fast kein Thema mehr zu sein. Wie die Europäische Kommission mitteilt, wurden Inspektoren bei einer erneuten Untersuchungswelle, die seit April 2014 in allen EU-Staaten, der Schweiz und in Norwegen erfolgte, lediglich in 16 Fällen fündig; das entspricht einem Anteil von 0,6 % der 2 622 Proben.
Bei einer ersten Runde unmittelbar nach dem Skandal hatte sich noch in 4,6 % der Stichproben undeklariertes Pferdefleisch befunden. „Diese Ergebnisse belegen, dass unsere gemeinsamen Bemühungen Früchte tragen und dass die verstärkten Kontrollen zur Aufdeckung von Lebensmittelbetrug tatsächlich Wirkung zeigen“, erklärte EU-Gesundheitskommissar Tonio Borg in Brüssel.
Der Lebensmittelsektor sei einer der größten Wirtschaftszweige in der EU; umso wichtiger sei, dass das Vertrauen der europäischen Verbraucher und Unternehmer in die Lebensmittelkette wiederhergestellt werde. Betrügerische Verhaltensweisen müssten gemeinsam bekämpft werden, indem man an den schwächsten Stellen der Kette ansetze. Die zuständigen nationalen Behörden gingen allen 16 aufgedeckten Fällen nach und träfen geeignete Durchsetzungsmaßnahmen.
Borg nannte als Beispiele die Rücknahme vom Markt, Rückverfolgung, Neuetikettierung oder zusätzliche Kontrollen beim Lebensmittelunternehmer. Auch Sanktionen würden verhängt. Nach Angaben der Kommission wurde jedem EU-Mitgliedstaat empfohlen, eine bestimmte Anzahl Proben zum Nachweis des Ausmaßes des Etikettenschwindels zu ziehen; je nach Größe des Landes variierte diese Anzahl zwischen zehn und 150 Proben. Diese Tests wurden zur Hälfte mit EU-Mitteln kofinanziert. Einige Länder führten darüber hinaus eigene Analysen durch.
Nach Auskunft des Bundeslandwirtschaftsministeriums wurden in Deutschland insgesamt 204 Proben gezogen; davon wurde eine positiv auf Pferdefleisch getestet.
Anders wertet der Spiegel den Fall:
Keine Lehren aus Pferdefleischskandal gezogen (17.7.2014)
