In der Ukraine ist die Eierproduktion zuletzt zurückgegangen. Laut Angaben des Staatlichen Fiskaldienstes nahm das Aufkommen von Januar bis Mai 2016 gegenüber der Vorjahresperiode um 14,7 % auf rund 6,4 Mrd. Stück ab. Die Union der Geflügelzüchter der Ukraine berichtete, dass der Bestand an Legehennen seit Anfang dieses Jahres um etwa 5 Millionen Tiere abgebaut worden sei. Der Verband rechnet mit einem weiteren Rückgang.

Der Grund für diese Entwicklung seien der Kapitalmangel sowie die niedrige Rentabilität der kleineren und mittleren Betriebe. Einige Legehennenhalter hätten die Produktion ganz aufgegeben. Parallel zur Produktion nahm auch der Export in den vergangenen Monaten ab. Die Ausfuhr an Schaleneiern erreichte in der Berichtsperiode der amtlichen Statistik zufolge einen Gesamtwert von 18,1 Mio $ (16,1 Mio Euro); Eier ohne Schale wurden in den ersten fünf Monaten dieses Jahres für 16,4 Mio $ (14,5 Mio Euro) exportiert.

Größte Importeure von Schaleneiern aus der Ukraine waren die Vereinigten Arabischen Emirate (VAE) mit einem Anteil von mehr als 48 %, gefolgt vom Irak mit 30 % und Katar mit gut 8 %. Bei den Eiern ohne Schale führte Dänemark die Bezugsliste mit einem Anteil von 61,5 % klar an; es folgten Indonesien mit etwa 8 % und Ägypten mit gut 6 %. Die ukrainischen Schaleneierimporte erreichten bis einschließlich Mai in diesem Jahr einen Wert von 11 Mio $ (9,7 Mio Euro). Der größte Lieferant war hier Deutschland mit einem Anteil von gut einem Drittel an den Gesamteinfuhren. AgE