Die Verunsicherung am Milchmarkt im Zusammenhang mit dem Importstopp der Russen beschert den Brokern offenbar mehr Arbeit. Wie die Frankfurter Börse Eurex Exchange berichtet, wurde im August 2014 im Segment Milchprodukte-Futures ein neuer Umsatzrekord erreicht.
In den drei Futures auf Magermilchpulver, Butter und Molkenpulver wurden insgesamt knapp 1.000 Kontrakte gehandelt, dies entspricht einer Menge von knapp 5.000 Tonnen. Davon entfielen rund 3.500 Tonnen auf Butter (696 Kontrakte), etwa 1.100 Tonnen auf Magermilchpulver (neuer Monatsrekord mit 216 Kontrakten) und rund 350 Tonnen auf Molkenpulver (67 Kontrakte). Mit dem im August insgesamt gehandelten Volumen wurde der bisherige Rekordmonat Juli 2014 übertroffen.
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