Freie Milch ist weiterhin gefragt. Der Aufwärtstrend, der zu Jahresbeginn einsetze, hält an. Die Milchanlieferungen stagnieren, obwohl zu dieser Jahreszeit eigentlich mit steigenden Mengen zu rechnen ist. Gleichzeitig ist die Nachfrage nach Milchprodukten stabil, sodass der Bedarf an Spotmilch weiter zunimmt.

 

Bei unseren niederländischen Nachbarn steigen die Spotmilchpreise weiter. Aktuell müssen Käufer laut DCA-Markt 34,75 Cent/kg bei 4,4 % Fett frei Rampe Molkerei ausgeben. Das ist noch mal 0,75 Cent mehr als in der Vorwoche.

 

In Italien liegen die Preise sogar noch etwas höher, wobei sie hier zuletzt stagnierten. Nach Auskunft des Markt-Portals Clal.it lagen die Kurse Mitte Februar bei 34,50 bis 36,00 Ct pro kg Milch – bei 3,6 % Fett, frei Molkerei.

 

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