Die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker (WVZ) hat am Mittwoch ihre erste Ernte- und Erzeugungsschätzung für 2015 veröffentlicht. Demnach werden in Deutschland auf 289 000 ha Zuckerrüben angebaut. Das sind ca. 67 000 ha weniger als im letzten Jahr. Der geschätzte Zuckerrübenertrag von 69,8 t/ha liegt ebenfalls deutlich unter der Vorjahresschätzung.
Für die kommende Kampagne erwartet die WVZ eine Rübenanlieferung von gut 20 Mio. t; rund 7,4 Mio. t weniger. Die aus diesen Rüben gewonnene Zuckermenge wird auf 3,2 Mio. t geschätzt. Auch sie bleibt damit deutlich unterhalb der ersten Vorjahresschätzung (- 1,2 Mio. t).