Die Notierungen für Spotmilch sind in der Kalenderwoche 6 gegenüber der Vorwoche weitgehend stabil geblieben. Im Nord-Westen Deutschlands wurden für 1 kg Rohmilch mit 3,7 % Fett ab Rampe Molkerei 26,9 Ct gezahlt, im Süden 29,1 Ct.
Das entspricht im Norden einem leichten Anstieg von 0,3 Ct, im Süden einem Minus von 0,1 Ct. Das berichtet die Fachzeitschrift Molkerei-Industrie.
Ein ähnliches Bild auch in den Nachbarländern: Am niederländischen und italienischen Spotmarkt haben sich die Preise nach wochenlanger Talfahrt etwas stabilisiert. In den Niederlanden wurde Spotmilch laut DCA-Markt in der Kalenderwoche 5 für 30,75 Ct/kg bei 4,4 % Fett frei Rampe Molkerei gehandelt.
In Italien lagen die Preise für ein Liter Spotmilch in den ersten beiden Februar-Wochen zwischen 36,6 Ct und 38,7 Ct. Das berichtet das Markt-Portal Clal.it. Mitte Dezember bekamen die Händler in Italien für Spotmilch noch zwischen 43,8 bis 44,3 Ct.
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