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Globaler Handel mit Schweinefleisch nimmt zu

[15.05.2008]

ZMP Marktgrafik Schweinefleisch

Nach Angaben des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) könnten die Ausfuhren der USA aufgrund einer deutlichen Produktionsausweitung um knapp ein Fünftel auf 1,7 Mio. t zunehmen. Vor den US-Amerikanern bleibt die EU mit gut 1,9 Mio. t größter Exporteur von Schweinefleisch weltweit. Die globale Schweineproduktion dürfte nach Angaben des USDA um 1,5 % auf rund 97,1 Mio. t wachsen. Hauptursache für das Plus ist der Produktionsanstieg in China, wo fast die Hälfte des gesamten Schweinefleisches der Welt erzeugt wird. Die höhere Produktion dort deckt allerdings vor allem den einheimischen Bedarf.