QS-live: Neues Bindeglied zwischen Verbraucher und Produzenten

[29.05.2012]

QS-live soll ansprechen Am vergangenen Donnerstag stellte sich in Frankfurt das Team der Verbraucherkampagne „QS- live. Initiative Qualitätssicherung“ vor. Die Kampagne ist auf drei Jahre angelegt und wird jeweils zur Hälfte von der EU und der QS getragen. Den Mittelpunkt bildet das stufenübergreifende QS-Prüfsystem, das die Produktion und Vermarktung von Fleisch, frischem Obst und Gemüse vom Landwirt bis zur Ladentheke prüft.
Ziel ist es, die Bekanntheit des blauen Prüfzeichen zu vergrößern und das Bewusstsein der Verbraucher für den Umgang mit frischen Lebensmitteln zu schärfen. Deswegen startet die „Initiative Qualitätssicherung“ mit „qs-live.de“ ein umfassendes Informationsportal für Verbraucher. Um den Verbrauchern den täglichen Einsatz für kontrollierte Qualität näher zu bringen, legt die Kampagne die einzelnen Stufen anhand von Beispielen dar.
Das Team besteht aus Gemüseerzeuger Peter, Landwirt und Tierhalter Josef, Metzgermeister Franz, Landfrau Lore und Jennifer, Auszubildende im Supermarkt. Jeder von ihnen berichtet in Zukunft auf „qs-live.de“ über „seine“ Systemstufe. Außerdem bietet das Portal umfangreiche Informationen über Lebensmittelqualität und –sicherheit, News, Rezepte, Aktionen etc. Reinschauen lohnt sich!