Das Lebensmittel- und Handelsunternehmen tegut... startet in Zusammenarbeit mit der Molkerei Immergut GmbH & Co. KG und weiteren 13 Landwirten das Projekt FAIRbindet H-Milch.

 

In dem Projekt verpflichten sich die Landwirte Milchkühe fast ausschließlich mit Gras oder Heu zu füttern. „Das führt zu günstigen Inhaltsstoffen in der Milch“, sagt Produktmanagerin Giannina Feuerstein. Die Landwirte produzieren und vertreiben die Milch selbst. Molkereien und Handelsunternehmen garantieren ihnen einen Auszahlungspreis von 40 Cent pro Liter.

 

Das Nachhaltigkeitsprojekt ist nach Angaben von tegut... darauf ausgerichtet, faire Preise für die Landwirte und eine artegerechte Tierhaltung zu erzielen. Auch der Verzicht auf Gentechnik und eine bienenfreundliche Bewirtschaftung stünden im Vordergrund.

 

Alle teilnehmenden Landwirte sind dazu verpflichtet an mindestens einem von zwei Umweltprojekten teilzunehmen. Dieses kann durch den Einsatz von tier- und insektenfreundlichen Maschinen oder durch die Pflege von Streuobstwiesen erfolgen.

 

Mehr Infos unter: www.tegut.com/fairbindet-h-milch.