Die Molkerei Berchtesgadener Land bringt im April 2012 eine neue Milchsorte auf den Markt: Die frische Bergbauern-Frühstücksmilch. Sie enthält nur noch 0,7 % Fett und höhere Eiweiß- und Calciumanteile. Dadurch soll die Frischmilch insbesondere für die Zubereitung von Milchschaum geeignet sein, so der Hersteller. Laut Berchtesgadener Land soll die Milch trotz Fettreduktion den typischen Milch-Geschmack nicht verlieren und somit für kalorienbewusste Verbraucher geeignet sein.
1Liter soll rund 0,89 Cent kosten.
Weiter Infos: www.molkerei-bgl.de
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