Seit April 2012 ist die Bergbauern-Frühstücksmilch von der Molkerei Berchtesgadener Land im Lebensmittelhandel zu erhalten. Ab August dieses Jahres ist die Milch auch als haltbare Ware zu bekommen.

 

Die Magermilch enthält 0,7% Fett, soll aber durch den erhöhten Gehalt an Milchcalcium und –eiweiß den typischen Milchgeschmack haben. Das Milchcalcium ist für den Körper gut verwertbar, weil Milchzucker und Vitamin D die Aufnahme in den Körper fördern sollen.

 

Wegen des erhöhten Eiweißgehaltes eignet sich die Milch gut zum Aufschäumen. Über den auf der Verpackung aufgedruckten QR-Code erhält der Verbraucher Tipps zum Aufschäumen und Rezeptideen. Der empfohlene unverbindliche Ladenpreis liegt bei 0.99€.

 

Weiter Informationen unter: www.molkerei-bgl.de