Die österreichischen Molkereien Alpenmilch Salzburg und Käsehof errichten für 38,5 Millionen Euro eine neue Käserei. Als Standort ist Lamprechtshausen im Bundesland Salzburg vorgesehen. Wie die Lebensmittelzeitung meldet, ist der Baubeginn für das 1. Quartal 2013 geplant, die Inbetriebnahme für 2014. Ab 2015 soll dort auch die Käsesorte Almkönig hergestellt werden.

Die beiden Molkereien konnten im Geschäftsjahr ihren gemeinsamen Umsatz um 7,8 % auf 175 Millionen Euro steigern. Im gleichen Zeitraum wuchs die Milch-Anliefermenge um 3,9 % auf 212 Mio. kg an, wobei die Exportquote durchschnittlich um 40 % lag.

Beide haben Unternehmen bereits ein umfangreiches Investitionsprogramm beschlossen. Bis 2015 sollen mehr als 70 Mio. Euro für den Aus- und Neubau der Standorte sowie  für die Modernisierung der Maschinenparks ausgegeben werden.