Der Deutsche Bauernverband fällt ein positives Resümee des zurückliegenden Jahres 2011 für die Milcherzeuger und blickt zuversichtlich in das Jahr 2012.

Die recht stabile Lage am Milchmarkt im vergangenen Jahr habe eine Zunahme bei der Milcherzeugung auf rund 29,8 Mio. t Anliefermenge bewirkt. Für das Milchwirtschaftsjahr 2011/12 hält der Verband eine weitere Steigerung der Milchmenge für möglich.

Den durchschnittlichen Erzeugerpreis gibt der DBV für das Bundesgebiet mit rund 35 Cent je Kilogramm Milch an. Parallel zu steigenden Milchpreisen wachse jedoch auch der Kostenaufwand für die Milchproduktion. Vor diesem Hintergrund sei die nachhaltige Erholung der Milchpreise umso wichtiger. (AgE)