Der durchschnittliche EDF-Betrieb benötigt einen Milchpreis von 37,4 Ct/kg ECM, um seine Vollkosten zu decken. Das zeigt die aktuelle Vollkostenauswertung von 313 Milchviehbetrieben der European Dairy Farmers (EDF).
Mit einem Milchpreis von weniger als 25 Cent/kg Milch können nur 7 % der ausgewerteten Betriebe ihre Vollkosten decken. 14 % der Milcherzeuger liegen zwischen 25 und 30 Cent/kg. Knapp ein Viertel der Betriebe wirtschaftet erst bei einem Milchpreis von 30 bis 35 Cent erfolgreich. Mehr als die Hälfte der EDF-Mitgliedsbetriebe braucht einen Milchpreis von mehr als 35 Cent, um die Kosten zu decken.
Nach Abzug aller Kosten bleiben den Betrieben im Schnitt etwa 10 Euro pro Stunde für die Entlohnung der eigenen Arbeit. Am wirtschaftlichsten produzieren die EDF-Milcherzeuger aus Irland, Tschechien und der Ukraine.
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