[04.05.2012]
First Milk
Die viertgrößte britische Molkereigenossenschaft First Milk hat CNP Professional übernommen, einen Hersteller von Sportnahrung. Wie die Lebensmittelzeitung berichtet, will sich First Milk so Zugang zum Markt mit Milchprotein-Produkten verschaffen. Dieser gilt als recht lukrativ, denn In den vergangenen fünf Jahren hat er sich in Großbritannien mehr als verdoppelt. First Milk erwartet für die Zukunft weiteres starkes Wachstum.
Es ist nicht der erste Schritt von First Milk auf diesem Gebiet: Bereits seit 2011 arbeitet das Unternehmen mit der neuseeländischen Großmolkerei Fonterra zusammen. Beide wollen ihr Wissen und ihre Erfahrungen bei der Molkeprotein-Gewinnung bündeln, so die Lebensmittelzeitung weiter.
First Milk verarbeitet jährlich 1,6 Milliarden kg Milch.
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