[22.05.2012]
Die Karwendel-Werke aus Buchloe, bekannt durch den Frischkäse Exquisa, und die Meierei Struvenhütten wollen kooperieren.
In der Molkerei-Branche geht es jetzt Schlag auf Schlag. Nach der Fusion von Arla und MUH kündigt sich bereits die nächste Kooperation von zwei Unternehmen an. So haben die privaten Karwendel-Werke aus Buchloe im Allgäu mit der Meierei Struvenhütten in Schleswig-Holstein einen Kooperationsvertrag vereinbart.
Die neue Kooperationsgemeinschaft wird Anfang 2013 das operative Geschäft starten und im Laufe dieses Jahres noch ein neues Gemeinschaftsunternehmen gründen. Die beiden Unternehmen können vor allem hinsichtlich der Rohstoff-Sicherung und dem Austausch von Know-how voneinander profitieren, erklärt Karwendel gegenüber top agrar.
Beiden Molkereien gehe es darum, die Unternehmensziele zu verknüpfen und damit die Zukunft langfristig abzusichern. Das Gemeinschaftsunternehmen biete die Plattform für den weiteren Ausbau der Aktivitäten in Produktion und Vermarktung.
Die Karwendel-Werke erfassen rund 175 Mio. kg Milch und sind Spezialist im Bereich Frischkäse mit den Marken „Exquisa und Miree“. Das Privatunternehmen ist in ganz Europa tätig, wobei Italien einer der wichtigsten Absatzmärkte darstellt. Die Genossenschafts-Molkerei Struvenhütten verfügt über ca. 60 Mio. kg Milch und produziert Sahne, Magermilchkonzentrat und andere Vorprodukte.
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