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US-Milcherzeugung rückläufig

[21.01.2010]

Die Milcherzeugung in den USA ist 2009 um 0,4 % auf 85,85 Mio. t gesunken. Das gaben kürzlich das Landwirtschaftsministerium sowie das US-amerikanische Statistische Amt bekannt.

Damit wurde der steigende Trend des vergangenen Jahrzehnts unterbrochen. 2001 war die Milcherzeugung in den USA zum letzten Mal zurückgegangen.

1999 hatte die Produktion in den USA noch bei 73,2 Mio. t gelegen. Damit wurde die Erzeugung innerhalb von zehn Jahren um mehr als 17 % gesteigert.