Die enorme Bedeutung des Exports für die weitere Entwicklung der deutschen Milchwirtschaft hat der Sprecher der Geschäftsführung vom Deutschen Milchkontor (DMK), Dr. Josef Schwaiger, unterstrichen.

 

In einem Gespräch mit dem Vizepräsidenten des Bauernverbandes Schleswig-Holstein, Peter Lüschow, stellte der DMK-Chef fest, dass sich das Rad jetzt gedreht habe, nachdem der heimische Milchmarkt zuvor immer ein ausgeglichenes Verhältnis von Produktion und Absatz verzeichnet habe. „Es muss nach Auslandskanälen gesucht werden“, so Dr. Schwaiger. Er wies darauf hin, dass das DMK bereits 38 % des Umsatzes im Export erziele, was für die Wertschöpfung „schon mal gut ist“.

 

Bei der Ausfuhr in Drittländer stehe nicht nur das DMK vor einer Herausforderung: Europa habe im vergangenen Jahr schon gut 15 Mrd. l Milch in Drittländer exportieren müssen. Vor diesem Hintergrund habe das DMK eine klare Strategie und wolle innerhalb von drei bis vier Jahren den Drittlandsexport auf 20 % steigern. Dabei richtet sich der Blick laut Dr. Schwaiger vor allem auf Regionen wie Asien und Nordafrika sowie den Mittleren Osten und Russland. In einem nächsten Schritt würden die USA und Südamerika ins Visier genommen. Allerdings sei der Zugang zu den Märkten in diesen Regionen äußerst schwierig, schränkte Dr. Schwaiger ein. (AgE)