Die französischen Holstein-Kühe haben im vergangenen Jahr beinahe 200 kg an Milchleistung zugelegt. Im Durchschnitt gaben die 1,68 Millionen Schwarzbunten nun 9.411 kg Milch bei 3,93 % Fett und 3,36 % Eiweiß. Damit setzt sich ein Trend fort: Innerhalb von acht Jahren stieg die Leistung um beinahe 1.800 kg.
Wie das niederländische Internetportal veetelt.nl meldet, wurde auch bei den 415.000 Montbéliard-Kühen mehr Milch gemolken. Mit einer Durchschnittsleistung von 7027 kg wurde erstmals die 7.000 kg-Marke übersprungen.