Schon wieder eine Negativ-Meldung vom Milchmarkt: Auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte der neuseeländischen Molkerei Fonterra, Global Dairy Trade, ist der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume erneut gesunken. Im Vergleich zur letzten Auktion gab er um 3,5 % nach.
Bei fast allen Produkten gab es Preisrückgänge, am stärksten bei Buttermilchpulver mit -14,0 % und Molkenpulver mit -7,5 %. Mit -1,8 % bzw. -0,8 % sank der Durchschnittspreis für Vollmilchpulver bzw. Butter moderat. Lediglich der Cheddar-Preis legte zu, das allerdings deutlich mit +9,1 %.
Der Preis-Index ist auf 730 Punkte gefallen. Das ist der niedrigste Stand seit August 2009.
Gegenüber top agrar kritisierte ein Molkerei-Chef einer großen deutschen Molkerei die Signalwirkung, die von den Ergebnissen des Global Dairy Trade ausgehen. Denn seiner Meinung nach habe Fonterra derzeit überhaupt kein Interesse an hohen Preisen. Denn in Neuseeland sei derzeit Saisontief, der Molkereikonzern könne selbst wenig Produkte anbieten.