Der Preisanstieg auf der internationalen Handelsplattorm für Milchprodukte, Global Dairy Trade, scheint sich zu festigen. Bei der gestrigen Auktion ist der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume um 16,5 % gestiegen.

Es ist der dritte Preisanstieg in Folge, wohlgemerkt auf sehr niedrigem Niveau. Der Preisindex für Milchprodukte hat sich aber immerhin von seinem historischen Tiefststand von 514 Punkten im August 2015 auf immerhin jetzt 761 Punkte erholt. Das entspricht in etwa dem Niveau von April 2015.

Neuseeländische Analysten vermuten mehrere Gründe für die Trendwende: Zum einen habe Fonterra beschlossen, das Angebot an Vollmilchpulver auf der Handelsplattform deutlich zu drosseln. Zudem könnten eine sinkende Milchanlieferung in Neuseeland und ein saisonal höherer Importbedarf der Chinesen den Preisanstieg beflügeln.