Im Juli 2014 haben die Erzeuger in Irland 5,8 % mehr Milch angeliefert als im Vorjahresmonat. In den ersten sieben Monaten von 2014 summiert sich die Milchanlieferung damit auf 3,83 Mio. t, was 7,1 % mehr war als im gleichen Zeitraum 2013. Mit 2,99 Mio. t Milch wurden in den ersten vier Monaten des laufenden Milchwirtschaftsjahres 9,2 % mehr angeliefert als im Vorjahreszeitraum. Damit drohen auch in Irland hohe Superabgaben, was das Anlieferverhalten in den nächsten Monaten beeinflussen könnte.

Die zusätzliche Milch haben die Molkereien im Juli vorrangig zu Butter und Magermilchpulver verarbeitet. Mit 20.100 t Butter wurden 20,4 % mehr produziert als im Vorjahresmonat. An Magermilchpulver waren es mit 10.200 t sogar um 64,5 % mehr. In den ersten sieben Monaten von 2014 wurden damit 11,4 % mehr Butter und 0,1 % weniger Konsummilch erzeugt als im Vorjahreszeitraum. Im Zeitraum März bis Juli war die Herstellung von Magermilchpulver um 55,9 % umfangreicher als im Vorjahreszeitraum. (ZMB)