In Deutschland bewegten sich die Kuhschlachtungen nach Angaben von Destatis seit Februar über
dem Vorjahresniveau. Das berichtet die ZMB. Insgesamt kamen im ersten Halbjahr von 2016 mit 635.135 Kühen 53.201 Tiere oder 9,1 % mehr an den Haken als im Vorjahreszeitraum.
In Deutschland bewegten sich die Kuhschlachtungen nach Angaben von Destatis seit Februar über dem Vorjahresniveau. Das berichtet die ZMB. Insgesamt kamen im ersten Halbjahr von 2016 mit 635.135 Kühen 53.201 Tiere oder 9,1 % mehr an den Haken als im Vorjahreszeitraum.
Gleichzeitig waren die Preise für Kühe der Handelsklasse O3 nach Angaben der BLE ebenfalls seit Februar niedriger als im jeweiligen Vorjahresmonat. Im Juni wurden 2,69 EUR je kg Schlachtgewicht gezahlt, was 0,55 EUR oder 17 % weniger war als vor Jahresfrist. Im Juli lag der Preis nach vorläufigen Angaben bei 2,67 EUR je kg Schlachtgewicht.
Ausgeweitet wurde auch die Schlachtung von Kälbern. Nach Angaben von Destatis erreichte die Zahl der geschlachteten Kälber in den ersten sechs Monaten von 2016 einen Wert von 164.471 Tieren, was 4,0 % mehr war als im Vorjahreszeitraum. Dabei wurden im ersten Quartal noch 0,4 % weniger Kälber geschlachtet als im Vorjahreszeitraum, während die Schlachtzahlen im zweiten Quartal um 8,7 % zulegten. (ZMB)
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In Deutschland bewegten sich die Kuhschlachtungen nach Angaben von Destatis seit Februar über dem Vorjahresniveau. Das berichtet die ZMB. Insgesamt kamen im ersten Halbjahr von 2016 mit 635.135 Kühen 53.201 Tiere oder 9,1 % mehr an den Haken als im Vorjahreszeitraum.
Gleichzeitig waren die Preise für Kühe der Handelsklasse O3 nach Angaben der BLE ebenfalls seit Februar niedriger als im jeweiligen Vorjahresmonat. Im Juni wurden 2,69 EUR je kg Schlachtgewicht gezahlt, was 0,55 EUR oder 17 % weniger war als vor Jahresfrist. Im Juli lag der Preis nach vorläufigen Angaben bei 2,67 EUR je kg Schlachtgewicht.
Ausgeweitet wurde auch die Schlachtung von Kälbern. Nach Angaben von Destatis erreichte die Zahl der geschlachteten Kälber in den ersten sechs Monaten von 2016 einen Wert von 164.471 Tieren, was 4,0 % mehr war als im Vorjahreszeitraum. Dabei wurden im ersten Quartal noch 0,4 % weniger Kälber geschlachtet als im Vorjahreszeitraum, während die Schlachtzahlen im zweiten Quartal um 8,7 % zulegten. (ZMB)
