Die deutschen Milcherzeuger haben in den ersten beiden Monaten von 2014 deutlich mehr Rohmilch an die Molkereien geliefert als im Vorjahreszeitraum. Mit 5,07 Mio. t Milch wurden 4,2 % mehr an die Molkereien geliefert als im gleichen Zeitraum von 2013. Dabei belief sich der Vorsprung im Januar auf 4,0 % und stieg im Februar auf 4,4 %.
Auch in den südlichen Bundesländern und Rheinland-Pfalz sind wie bereits Ende 2013 expansive Tendenzen festzustellen. Damit hat sich die Entwicklung in Nord- und Süddeutschland angenähert, nachdem das Wachstum über weite Teile von 2013 vor allem im Norden konzentriert war. Auch in den östlichen Bundesländern steigt das Milchaufkommen inzwischen teilweise stärker an.
Die Anlieferung von Biomilch stieg im Zeitraum Januar bis Februar 2014 gegenüber dem Vorjahr nur um 1,4 % auf 108.935 t. Ihr Anteil an der Milchanlieferung insgesamt lag damit bei 2,15 %. (ZMB)
