Die Molkerei Berchtesgadener Land hat im abgelaufenen Geschäftsjahr erstmals die Umsatzmarke von 200 Mio. € geknackt. Außerdem gab Geschäftsführer Bernhard Pointer bekannt, dass das Unternehmen im Frischmilchsegment mit einem Marktanteil von 25 % in Bayern Marktführer ist, berichtet das Internetportal „chiemgau-online“.
Durch den Erweiterungsausbau und neu eingeführte Produkte sei die Molkerei für die nächsten Jahre gut aufgestellt, sagt Pointer. 250.000 t Milch werden aus den umliegenden Alpenregionen erfasst. Die in Piding hergestellten Produkte werden in zwölf Länder verkauft.
Der Geschäftsführer rechnet jedoch für das kommende Jahr mit einem Konjunktureinbruch. Außerdem kämpfe die Milchbranche seit zwei Jahren mit enormen Kostensteigerungen. Die Molkerei will daher den Erweiterungsausbau abschließen, die Marktanteile ihrer Produkte ausbauen und weiter die Produktqualität fokussieren. Die Basis für eine weiterhin gute Zusammenarbeit mit den Milchbauern ist ein angemessener Milchpreis, den es mit dem Lebensmitteleinzelhandel zu vereinbaren gilt.