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Rohstoffwert Milch steigt auf 34,2 Cent

Im Oktober ist der Kieler Rohstoffwert Milch um 3,5 Cent oder 11,3% auf 34,2 Cent je kg Milch gestiegen. Die Erhöhung ist insbesondere durch die Erhöhungen der Butterpreise zu erklären, berichtet die ZMB.

Lesezeit: 1 Minuten

Im Oktober ist der Kieler Rohstoffwert Milch um 3,5 Cent oder 11,3% auf 34,2 Cent je kg Milch gestiegen. Definiert ist der Wert für eine Rohmilch ab Hof des Milcherzeugers mit 4,0 % Fett, 3,4 % Eiweiß und ohne Mehrwertsteuer.


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Die Erhöhung ist insbesondere durch die Erhöhungen der Butterpreise zu erklären, berichtet die ZMB. Um 16,3 % auf 441,1 € je 100 kg erhöhten sich die Butterpreise. Um 3,5 % auf 202,0 € je 100 kg steigen die Preise für Magermilchpulver.


Gegenüber dem Vorjahresmonat (Oktober 2015: 25,1 Ct/kg) liegt der derzeitige Kieler Rohstoffwert Milch um 36 % oder 9 Cent je kg Milch höher.

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