Im Moment sind Statements zur aktuellen Marktsituation der Milchviehhalter ohne Quote zwangsläufig noch Aussagen ohne inhaltliches Gewicht. Das erklärt BDM-Vorsitzender Romuald Schaber. Er dürfte damit die aktuelle Markteinschätzung des Milchindustrie-Verbandes meinen.

„Die Auswirkungen des Quotenendes zeigen sich nicht derart kurzfristig, sondern werden vor allem mittel- bis längerfristig bemerkbar sein – insbesondere für die Milchviehhalter, die im bestehenden Marktgefüge in der Regel mit einem Monat Verzug den Milchpreis für die im Vormonat abgelieferte Milch mitgeteilt bekommen.“ Eines steht laut Schaber fest: Das momentane Milchpreisniveau von etwas unter 30 Cent/kg Milch ermöglicht keine zukunftsfähige Wirtschaftlichkeit der Milchviehbetriebe und muss daher sofort angehoben werden.

Vor dem Hintergrund der aktuell laufenden Listungsgespräche der Molkereien mit dem Lebensmitteleinzelhandel unterstützt der BDM die positive Beurteilung der Marktlage durch die Molkereiwirtschaft, um die Verhandlungsposition der Molkereien im Sinne besserer Milcherzeugerpreise zu stärken. „Auch der Handel beobachtet den Markt intensiv und würde das Signal einer starken Milchmengenausweitung für Preissenkungen nutzen“, erklärt Schaber dazu. „Dem Handel sei daher mitgeteilt: Eine Milchschwemme wird es so unmittelbar nicht geben.“

Dass der Milchmarkt nicht ab Tag 1 nach dem Quotenende ins Bodenlose stürzt, dürfe aber nicht zur Annahme verleiten, dass nicht trotzdem dringender Handlungsbedarf besteht, so Schaber.  Es gebe einige Punkte, die mit großem Nachdruck weiterverfolgt werden müssten.

So fordert der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter BDM noch einmal nachdrücklich, dass umgehend ein effizientes Sicherheitsnetz für den EU-Milchmarkt installiert werden muss. Dazu bedarf es einer Art Werkzeugkasten, der sowohl aus den bisherigen Instrumenten besteht, aber erweitert wird um ein Frühwarnsystem für den globalen Milchmarkt sowie der Möglichkeit, in Marktkrisenzeiten die EU-Milchanlieferung zumindest zeitlich befristet zu deckeln. Daneben muss gleichzeitig dringend die Marktstellung der Milchviehhalter verbessert werden.

Eine weitere langjährige Forderung des BDM, die mit dem Quotenende neue Aktualität erfährt, ist die umgehende Anpassung des Umrechnungsfaktors (von Litern in kg) von 1,02 auf 1,03 und damit auf ein weitgehend einheitliches europäisches Niveau. „Diese Anpassung ist wissenschaftlich begründet und sachlich gerechtfertigt“, erklärt Schaber. „Sie ist längst überfällig und wurde Ende 2008 nur mit dem Hinweis auf mögliche Nachteile für die Milchviehhalter abgelehnt, da mit Umstellung des Umrechnungsfaktors die Quotenausnutzung rein rechnerisch schneller erreicht wäre. Mit dem Wegfall der Quote fällt diese Begründung aber nun endgültig weg. Tatsächlich müssen die deutschen Milchviehhalter beim bestehenden Umrechnungsfaktor für das gleiche Milchgeld 1% mehr Milch liefern als ihre europäischen Kollegen.“

Nach Ansicht des BDM kann diese Anpassung aber nur ein erster Schritt sein, da die Umrechnung mittels eines Umrechnungsfaktors immer eine grobe Näherung bleibt. Längerfristig ist eine Rückkehr zur Wiegung der jeweiligen Milchlieferung anzustreben, was aufgrund des technischen Fortschritts unproblematisch auch sofort möglich wäre.

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