top agrar online

Fleischereien halten sich wacker

[30.09.2009]

Logo DFV

Die Betriebe des Fleischerhandwerks mussten im 1. Halbjahr 2009 ein leichtes Umsatzminus von 0,5 % verbuchen. Das ergaben vorläufige Erhebungen des Deutschen Fleischer-Verbandes. Die Fleischereien schneiden damit allerdings besser ab als andere zulassungspflichtige Handwerksbranchen. Laut Angaben des Statistischen Bundesamtes lag der Umsatzrückgang hier im 1. Quartal bei 4,7 %. Das berichtet die LZ.