Hessens Landwirtschaftsministerin Lucia Puttrich hat hessischen Verbrauchern versichert, dass sie den Produkten der heimischen Landwirte vertrauen könnten. Hessische Schweinemäster erzeugen qualitativ hochwertiges Fleisch. Das könnten Verbraucher durch den Kauf von regionalen Produkten unterstützen, sagte Puttrich beim Besuch eines Schweinebetriebes im Vogelsbergkreis.

Insegsamt werden in Hessen 724.000 Schweine gehalten, davon mehr als die Hälfte im Regierungsbezirk Kassel. Die mit Abstand meisten Tiere sind im Schwalm-Eder-Kreis aufgestallt. Der Selbstversorgungsgrad bei Schweinefleisch liegt in Hessen bei rund 46 %, im Schwalm-Eder-Kreis bei 350 %. (AgE)