Pilotprojekt „Klassifizierungs- und Wiegedaten„ – Machen Sie mit!

[02.03.2010]

Tönnies

Das so genannte Blackbox-Projekt zu Klassifizierungs- und Wiegedaten bei Schlachtschweine läuft seit Jahresanfang und liefert zuverlässig Daten aus der Schlachtung und Klassifizierung beim Schlachtkonzern Tönnies Fleisch. Die Daten gelangen unmittelbar nach der Schlachtung aus den Eichspeichern der Klassifizierungsgeräte und \-waagen in eine Datenbank beim nordrheinwestfälischen Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz (LANUV). Dort können die Schweinemäster ihre Daten online einsehen. Schweinehalter, die an Tönnies liefern, können somit bereits am Schlattag kontrollieren, wie die Qualität der Schlachtpartie ist und ob der Schlachthof die Tiere vollständig und korrekt zugeordnet hat. Das Blackbox-Projekt haben das LANUV und der WLV initiiert.

Wenn auch Sie Ihre Schlachtdaten in der Datenbank des LANUV einsehen wollen, melden Sie sich bitte mit Namen und Anschrift beim LANUV horst.schafhausen@lanuv.nrw.de, in den WLV-Kreisgeschäfsstellen oder bei der WLV-Zentrale in Münster bernhard.schlindwein@wlv.de