Mit Listerien verunreinigte Fleischwaren haben in Dänemark ein weiteres Todesopfer gefordert. Wie das zum dänischen Gesundheitsministerium gehörende Statens Serum Institut (SSI) mitteilte, sind damit bis zur vergangenen Woche nachweislich 15 Personen an den Bakterien gestorben, die Anfang August in Produkten der Firma „Jørn A. Rullepølser AG“ nachgewiesen wurden. Insgesamt 38 Menschen sind bisher laut SSI am gleichen Listerientyp erkrankt. Dabei steht nach Institutsangaben bisher noch kein bestimmtes Produkt der Firma als alleinige Infektionsursache fest. Zu vermuten sei deshalb, dass aufgrund allgemeiner Hygieneprobleme mehrere der bei „Jørn A. Rullepølser AG“ hergestellten Fleischwaren Listerien enthalten hätten. Dem SSI zufolge handelt es sich bei dem relevanten Erreger nicht um eine besonders aggressive Variante der Listeriose.
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