In Dänemark hielten im Jahr 2012 lediglich noch knapp 4.200 Betriebe Schweine. Wie das dänische Statistikamt berichtet, entspricht das einem Rückgang im Vergleich zum Vorjahr von 10 %. Besonders dramatisch ist die Situation bei den spezialisierten Ferkelerzeugern. Hier schrumpfte die Anzahl um 19 % auf noch rund 450 Sauen haltende Betriebe.
Etwa 1.600 Betriebe wirtschafteten 2012 im Geschlossenen System (-11 %). 1.800 Betriebe haben sich auf die Schweinemast spezialisiert. Das entspricht einem Minus von 13 % gegenüber dem Vorjahr.
Um Nachwuchs werben
Der dänische Wirtschaftsverband Landbrug & Fodevarer hat im Mai eine Imagekampagne gestartet und wirbt damit um Nachwuchs für die dänische Schweineproduktion. „Nicht mehr lange und uns fehlt der Nachwuchs. Deshalb müssen wir jetzt reagieren“, so die Begründung des Verbandes.
